在墓地搞美食探店是一種什么樣的體驗(yàn)?

當(dāng)然，不是說站在墳頭玩通靈，讓逝者出來給自己做飯，而是跟著墓碑上的菜譜，動(dòng)手做一份「墓地美食」。美國(guó)妹子Rosie Grant就靠復(fù)刻墓碑上的食譜，獲得了不少人氣。

例如這一盤餅干就是她從墓碑上學(xué)來的，那叫一個(gè)地道。

世界上有不少人在離開世界的時(shí)候想要給世界留下點(diǎn)什么，其中有些人會(huì)選擇在墓碑上刻下自己的拿手好菜，用于招待有緣的學(xué)習(xí)者。

有一種武林高手死后留下武功秘籍的感覺。

據(jù)介紹，這盤小餅干的食譜來自一位87歲的老人，而這道死了都要傳給后人的菜，名叫Spritz Cookies。

食材有黃油、糖、面粉、發(fā)酵粉，雞蛋、鹽、香草。由于墓碑上并沒有具體的制作方法，所以Rosie Grant制作的時(shí)候也就只能連蒙帶猜。

和面，做餅干，按照菜譜的比例放調(diào)料，整出造型，放進(jìn)烤箱。

一通操作后，帶著成品回到墓碑前，不知道自己的成品有當(dāng)年絕跡江湖的小餅干幾分功力。

大廚妹子Rosie Grant則表示味道不錯(cuò)，這下真的是好吃死了。

Rosie Grant是一位在校研究生，最初有這個(gè)想法的時(shí)候正在一個(gè)公墓實(shí)習(xí)。她平時(shí)喜歡在墓地散步放松，看一看墓碑上刻著的文字。當(dāng)有一天她了解到竟然有人在墓碑上刻食譜后，也意識(shí)到自己有新的事情可以做了。

因?yàn)檫€原「墓地美食」，剛好對(duì)應(yīng)上了她最喜歡的三個(gè)愛好：散步，做飯，上網(wǎng)發(fā)視頻。現(xiàn)在三位一體，而且還能給自己帶來一些收益。

于是她開啟了自己的「墓地探店」之旅，在各地搜集墓碑上的菜譜，然后盡力還原。有意思的是，目前她得到的食譜，基本都是甜點(diǎn)。

例如「KAY的軟糖」，菜譜的主人在2019年離世，她的墓碑上寫下了制作這道甜品的秘密配方。

巧克力加上各種配料一頓亂燉，放入冰箱冷藏一下，這一大塊巧克力，看著就挺過癮：

這位留下了一個(gè)脆皮面包的制作方法：

看著有點(diǎn)像是我們的大餅子：

老媽圣誕小餅干。

好吃又好看。

這道藍(lán)莓派還配了一個(gè)插圖，墓碑的主人應(yīng)該是一個(gè)細(xì)節(jié)控：

看著確實(shí)不錯(cuò)：

她目前最喜歡的是這道「堅(jiān)果卷」，不同于其他食譜上只是列出了食材，這個(gè)菜譜還詳細(xì)地記錄了烹飪的各種細(xì)節(jié)。

感覺也是超甜那種類型的。

當(dāng)然，也不是所有「墓地菜譜」都能被她完美還原。例如這道「巧克力燕麥餅干」：

成品的造型讓我多少有點(diǎn)迷茫，因?yàn)榭床怀鲲灨稍谀模硗馕以绮团紶栆策@么吃。

而讓我比較震驚的是這個(gè)「桃子餡餅」。

餡餅里加的竟然是黃桃罐頭，罐頭弄碎變成餡，然后和面摻和在一起：

感覺已經(jīng)看不出餅的樣子了，是不是妹子翻車了我不好說。

我倒是更喜歡冰鎮(zhèn)黃桃罐頭。

不過話說回來，這種墓地探店確實(shí)給我?guī)砹艘恍┬缕娓小Ｃ慨?dāng)菜品出爐，仿佛此刻死亡并非是生命的終點(diǎn)，而像是一次跨越時(shí)間與生死的交流，一個(gè)人給世界留下的最后訊息與活著的人產(chǎn)生了共鳴。

曾經(jīng)的Rosie Grant對(duì)于死亡的感受是恐懼和悲痛，如今當(dāng)她再去參加葬禮時(shí)已經(jīng)有了不同的心態(tài)變化。身邊人的離世對(duì)她來說依然是一種痛苦，但她已經(jīng)學(xué)會(huì)更加珍惜那些逝者為我們留下的快樂記憶。

看完妹子的操作，我也有點(diǎn)心動(dòng)。所以我暫時(shí)決定，死后會(huì)在自己的骨灰盒上弄一個(gè)二維碼，掃出來就是我親自演示的教學(xué)視頻，保證降低大家的學(xué)習(xí)難度。