1、胡蘿卜餃。

(資料圖片)

2、將胡蘿卜擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然后就可以做成小餃子啦。

3、還有一點得說說，吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿卜素。

4、2、白菜香菇餃。

5、做法：大白菜洗凈，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。

6、香菇切碎。

7、橄欖菜末（可用市面上的灌裝橄欖菜末）把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。

8、3、五色素餃新做法：黃瓜一根，大青椒一個，胡蘿卜（紅蘿卜）半個，大白菜2-3葉（葉帶幫的），香菇5-6個。

9、全部剁碎。

10、大白菜（加一小勺鹽）和青瓜要用手撰干，合餡：混合在一起，加入素雞精（多加點）、素蠔油（餡就粘和到一起了）、少許醬油、花椒面，植物油完畢啦。

11、4、白菜胡蘿卜餃。

12、餡料：白菜（洋白菜）切碎胡蘿卜小丁香菇丁（花生小丁也可以沒有）炸饅頭小丁和鍋里的油少許一些油條小丁姜末十三香鹽。

13、5、白菜豆腐餃。

14、香菇或磨姑5,6朵(如喜歡也可以多準備)；豆腐250克左右；白菜半顆(也可根據自己喜好,用芹菜,蓮藕,白羅卜,薺菜等)；姜。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。