方便面，又名泡面、快食面等，是很常見的即食品。

據每天學點經濟學的分享世界方便面協會數據顯示，2021年全球方便面消費量為1181.8億份，中國是全球最大的方便面消費市場，消費量為439.9億份，占比超過37%，方便面的消費者中超6成的人一周吃3次。

排在第二的是印度尼西亞(132.7億包)，第三是越南(85.6億包)。

雖然總量上我國第一，但如果論人均，榜單則要大洗牌。

去年人均方便面消費量第一的國家是越南。人均吃掉87包(桶)方便面。而韓國以人均73包(桶)位居第二，尼泊爾以55包(桶)緊隨其后。

此前，韓國自2013年到2020年的8年一直都是人均泡面消費第一大國。