5月4日，新疆木壘哈薩克自治縣特色農產品木壘羊肉、鷹嘴豆官方旗艦店落地烏魯木齊，旨在主動融入和服務新發(fā)展格局，搭建外銷平臺，構建營銷網絡，強化農產品市場開拓，促進農民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

木壘縣是全國有機產品示范縣，有28種國家認證的有機農畜產品，其中木壘羊肉、鷹嘴豆獨樹一幟。

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走進烏魯木齊木壘羊肉官方旗艦店，冷鮮肉柜臺上擺滿了木壘羊肉。其中有胴體羊肉，也有精細分割的小包裝產品，更有滿足不同消費者的禮盒裝產品。

木壘擁有960萬畝取得國家有機認證的天然堿性草場，其中含有蒿草、沙蔥、甘草、黨參等50多種天然中草藥，這些就是木壘羊的主要飼料。據中國標準研究院農業(yè)與食品研究所檢測，木壘羊肉的鈣含量是普通羊的3~5倍，而甲基辛酸和甲基壬酸含量卻只有普通羊肉的千分之一。因此，木壘羊肉以口感鮮美、肉質精道、無膻味而聞名，是全國著名的名特優(yōu)新農產品。

近年來，木壘縣立足木壘羊肉“綠色、有機、純天然”的特色資源稟賦，緊扣“出草原進餐桌”的便捷綠色消費理念，搶抓現(xiàn)代農業(yè)優(yōu)勢特色產業(yè)發(fā)展機遇，按照“強龍頭、補鏈條、新業(yè)態(tài)、樹品牌”的思路，堅持把羊肉產業(yè)作為強縣富民的主導產業(yè)來抓，大力實施品種改良，啟動“萬頭羊”工程，著力培育壯大畜產品精深加工龍頭企業(yè)，逐步形成了飼草生產、基地建設、良種繁育、疫病防控、市場交易、屠宰加工、冷鏈物流為一體的肉羊集群產業(yè)，羊產業(yè)空間布局由“平面分布”轉型為“集群發(fā)展”。

新疆美之羨肉制品有限公司負責人楊巖春表示，作為龍頭企業(yè)，將大力發(fā)展木壘羊肉品牌產品，增大精細分割類產品的研發(fā)和銷售，增大木壘羊肉低利潤率和高利潤率的轉換，對農民的收購價格也會再提升，同時在生產方面可以帶動更多的就業(yè)。計劃在未來的三年，精細分割產品能達到3萬只，增加就業(yè)30人，季節(jié)性用工可以增加到1800人次。

一顆有機豆子走向全世界。在木壘鷹嘴豆官方旗艦店，展廳里鷹嘴豆系列產品琳瑯滿目。這些營養(yǎng)美味的“金豆豆”，成為了助力鄉(xiāng)村振興和促進農民增收致富的“大產業(yè)”，成為了木壘一張最亮麗的生態(tài)名片。

有著“中國鷹嘴豆之鄉(xiāng)”的木壘縣歷經20多年的鷹嘴豆產業(yè)發(fā)展，目前，全縣鷹嘴豆種植面積已經達到了6.5萬畝，總產量占到了全國的83%，帶動了全縣3600戶農民種植，解決了本地近400名農牧民群眾就業(yè)問題。

近年來，木壘縣堅持以發(fā)展鷹嘴豆產業(yè)為突破口，深入推進產品綠色化、優(yōu)質化、特色化、品牌化，創(chuàng)新實施優(yōu)化營商環(huán)境“十項舉措”，持續(xù)加大對全縣各類農副產品企業(yè)扶持。為促進鷹嘴豆產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，頒布了《木壘縣鷹嘴豆產業(yè)促進條例》，依法破解了鷹嘴豆種植瓶頸，依托“木壘鷹嘴豆地理標志保護產品”和“木壘鷹嘴豆農產品地理標志產品”品牌效益，建立了“龍頭企業(yè)+合作社+農戶+基地”的發(fā)展模式，強力推動木壘鷹嘴豆產業(yè)發(fā)展。

新疆天山奇豆生物科技有限責任公司總經理馮新表示，我們將充分發(fā)揮鷹嘴豆這一特色農產品資源優(yōu)勢，輻射帶動周邊農業(yè)種植和農產品加工，延伸產業(yè)鏈條、完善產業(yè)配套、壯大產業(yè)規(guī)模，不斷加快現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設。

“通過木壘羊肉、鷹嘴豆官方旗艦店，展示了木壘優(yōu)質特色農產品，提高其市場覆蓋率，擴大木壘農產品美譽度，促進木壘農產品銷售，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。大力宣傳展示一批木壘名特優(yōu)新、品牌農產品，打造‘綠色、營養(yǎng)、美味、健康’的新疆農產品品牌形象，助力農產品外銷。”木壘縣委常委、組織部部長魏新說。（記者 查燕榮 通訊員 石倩）