楊梅雖好吃,腎病孩子需謹慎食用!

        2023-07-03 17:51:40       來源:西安市兒童醫院

        楊梅雖好吃,腎病孩子需謹慎食用!

        炎熱的夏季

        冰淇凌、楊梅、西瓜等美味的食物統統上線!

        (圖源:攝圖網)


        (資料圖片)

        近期

        #男子每天1斤楊梅狂吃20天要做血透#的話題沖上熱搜

        楊梅到底能不能吃?

        (圖源:SOOGIF)

        科普小貼士

        孩子能吃楊梅嗎?

        楊梅是一種特別多見的熱帶水果,營養豐富,被認為“果中瑪瑙”,含有特別豐富的維生素、果膠、蛋白質、氨基酸、有機酸等各類營養元素,符合寶寶生長發育需要。因此,這樣口感酸甜的楊梅,孩子當然可以放心食用!

        楊梅,有哪些好處?

        兒童食用楊梅好處多多,不僅可以開胃健脾、生津止渴、消暑除煩,還有改善食欲,消炎抑菌、止瀉等功效。

        1. 楊梅肉厚多汁,高鉀低鈉,夏天悶熱易出汗,吃楊梅可以幫助寶寶補水補電解質。

        2. 楊梅具有生津、止渴、消暑的作用,在炎熱的夏季適當進食或將楊梅熬成楊梅汁飲用,可以幫助寶寶開胃,預防中暑。

        3.楊梅富含多酚類提取物抗氧化能力很強,適量吃楊梅,對寶寶的皮膚很好!

        楊梅,怎樣吃才健康?

        1. 楊梅有核無皮,果肉為頭柱狀,特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產卵。兒童食用楊梅前,家長一定要注意清洗,除了楊梅中常見的“小白蟲”,也有可能會有一些其他蟲子鉆進楊梅。這類蟲子可能會攜帶細菌病毒等微生物,孩子進食后可能出現惡心、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀。因此吃楊梅前,要使用鹽水浸泡10分鐘左右,白色的果蠅幼蟲會“跑”出來。

        2. 應避免在空腹情況下進食楊梅,在吃完后,也要記得用涼白開漱口。

        3. 楊梅含有較多酸性物質,進食時不宜一次過多,以免造成兒童胃腸道負擔過重,引起功能紊亂。建議寶寶一次進食3—5顆。

        4. 楊梅核堅硬且不容易消化,自然方式排出體外,容易劃傷、劃破食管和腸道。在食用楊梅時,家長要注意,防止孩子吞食楊梅的過程中被果核嗆到。

        在此

        醫生提醒:腎臟病人吃楊梅要謹慎

        為什么呢?

        小編帶大家一探究竟

        在腎臟科,有一群特殊的小朋友,他們的腎臟功能因為各種原因出現了損傷,體內不能正常代謝許多物質,例如:血鉀、血磷等,醫學上由于各種原因導致了慢性腎臟結構和功能障礙(腎臟損害病史長于3月)叫做慢性腎臟病,簡稱為CKD。

        楊梅吃起來酸甜可口,是很好的消食水果,而且還有抗炎抑菌、防癌止瀉、祛暑止渴、美容減肥等功效。但楊梅屬于鉀含量高的水果,100g楊梅中的含鉀量就接近150mg,鉀是機體不可或缺的離子,但對于腎臟損傷,尤其是慢性腎臟病的病人,腎臟不能排出過量的鉀離子,血鉀升高導致“高鉀血癥”,嚴重高鉀血癥可以導致心臟毒性從而出現心跳驟停,致命性心律失常等從而危及生命。除了楊梅,水果中香蕉、橙子、葡萄等也含鉀較高,不適宜CKD患兒食用。

        那么除了限制含鉀食物的攝入,CKD患兒還需要注意哪些呢?

        一、?限制液體入量

        在夏季炎熱的天氣下,水分攝入過多,也會讓CKD患兒出現水腫,高血壓等表現,嚴重時可危及兒童的生命健康。對于無明顯水腫且尿量正常的小朋友,可以不必限制液體入量。但有水腫或尿量減少的小朋友,需要保證24小時攝入的液體量小于前一天的尿量。若患兒出現水腫或出入量不平衡等情況,需及時就醫哦!

        二、?優質蛋白飲食

        為了保證兒童生長發育所需的充足熱量,對于慢性腎臟病患兒,需食用同齡兒正常需要的熱卡蛋白質,但不宜出現高蛋白飲食。日常中我們可以以優質蛋白比如蛋清、牛奶、牛肉等為主。

        三、?維持電解質穩定

        1. 高鉀血癥:是慢性腎臟病(CKD)患者死亡的獨立危險因素。如上所述,嚴重高鉀血癥可導致心臟驟停,當血鉀>5.5?mmol/L,CKD患者心血管事件和死亡風險升高,因此除了飲食限制,還需要盡快至醫院積極救治。

        2. 低磷飲食:終末期腎臟對于磷的排泄能力下降,高磷容易導致低鈣,因此,我們應該避免食用含磷高的食物:例如:動物內臟、堅果、飲料等。

        注:每100g食物所含成分量

        四、?低鹽飲食

        腎臟病患兒鈉排泄障礙可引起高血壓和水腫,因此推薦各期CKD患者每日需控制鈉鹽等入量,可購買帶刻度的小勺,控制好食鹽用量,日常中我們需要減少腌制食品、蝦等食物的攝入,小朋友愛吃的包裝袋零食,通常含有豐富的鈉、鉀等,食用前家長一定需要閱讀營養成分表。

        總而言之,CKD患兒飲食管理非常重要,夏天要遠離楊梅,同時控制飲水,適量進食優質蛋白,毫無疑問正確、科學的飲食指導能有效的改善CKD患者的預后,提高生活質量。

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